いまとの塩

水深 300ｍ以深から採取した海洋深層水を、太陽の光と熱で水分を蒸発させた手作業による自然結晶の塩です。海洋深層水は太陽の光が届かず、比重により表層海水とも混ざりにくいことから、清浄性に優れています。また熱を加えていないため海のミネラルが豊富に含まれています。