富山県深層水協議会では、令和８年３月19日、滑川市のパノラマレストラン光彩で令和７年度深層水商品開発研究会を開催しました。

　この研究会は、深層水研究を行っている研究者および企業の方々が情報交換を行うことで➀研究シーズを企業の方々に報告することで、新たな深層水商品の開発に役立ててもらう➁企業ニーズを研究者に知ってもらい、今後の深層水研究に活用してもらう
そのための機会・きっかけとなることを目的としています。
　第１部「研究会」では、３つの研究成果および商品開発の報告と、質疑応答、意見交換が行われました。
　第２部「試食会・施設見学」では、協議会企業が開発した商品を持ち寄っての試食会および、研究会会場に隣接する「ほたるいかミュージアム」で開催予定のほたるいか発光ショーの準備舞台裏見学会が行われました。

　研究会の内容はこちらのレポートからご覧いただけます。