10月12日（日）、富山駅構内で「とやま深層水フェア2025」が開催しました。会場には、富山湾の海洋深層水を活用した商品開発や地域づくりに取り組む県内企業が集い、展示・体験・交流を通じてその魅力を発信しました。
　フェアでは、飲料・食品・化粧品など多彩な商品展示に加え、味の違いを体感できる飲み比べや「マイだし醤油」づくり体験、深層水カフェなど、来場者が深層水の特性を五感で楽しめる企画が盛りだくさん。関連店舗でのスタンプラリーや特設コーナーも好評を博しました。
　午後のフォーラムでは、各分野の事業者や研究者が登壇し、深層水の活用事例や商品化の工夫、観光との連携、今後の展望などを語り合いました。富山ならではの資源を活かした取り組みが共有され、地域資源としての深層水の価値が改めて浮き彫りになりました。

　

　　

　

　フォーラムの内容(PDF）は、こちらからご覧いただけます。